Сушилка для рыбы сохраняет свежесть и вкус

После того, как вы поймали рыбку, она требует скорейшей обработки в рыбацкой сушилке, для того, чтобы сохранить ее свежесть и вкус. Сушилка для рыбы сейчас – это самое практичное и удобное приспособление, которое быстро приготовит для вкусненькую и ароматную рыбку.

Сушилка для рыбыСпособы сушки и их виды

Сушить рыбу можно двумя способами. Первый – это естественный,  а второй – это искусственный. Схожесть этих способов заключается в том, что благодаря им из рыбы выходит влага. С помощью первого способа, вам нужно будет разместить рыбу на свежем воздухе или в таком помещении, где есть хорошая вентиляция.

А вот второй способ предполагает под собой использование специальных сушок для рыбы. Также эти процессы можно совмещать. Но все же сушилка для рыбы – это наиболее простой и быстрый способ удаления влаги и сырого мяса.

Разделяются эти приспособления на виды, которые зависят от типа конструкции аппарата. К слову, сушилки для рыбы могут быть самодельными, а могут быть и покупными. Самая популярная модель выглядит, как каркас прямоугольной формы, «одетый» в плотную москитную сетку, в внутри этой конструкции располагаются полочки или же шпажки для рыбы.

Если есть вероятность, что более большая живность может утащить рыбу, то поверх москитной сетки ставят еще железную. Также сушилка может быть оснащена вентилятором. Вентилятор способствует тому, что процесс высушивания ускоряется. Очень хорошо использовать такой вентилятор в дождливую и пасмурную погоду. Также часто над сушилками устанавливают навес, чтобы спрятать рыбу от погодных осадков.

Что касается конкретно типов этих приспособлений. Они бывают двух типов – мобильные (их еще называют подвесными) и стационарными. Подвесные сушки – это самодельные приспособления, которые можно закреплять на крышах, деревьях и т.д.

А стационарные сушилки – это зачастую покупные приспособления, которые имеют объемные размеры, специальную новейшую технологию высушивания. Стационарная может быть простой и высушивать природным путем, а может быть электрической и высушивать искусственным путем.

Что самое главное в рыбацкой сушилке?

Сушилка для рыбы 1Если вы выбираете походную сушилку, то помните, что она должна быть компактной, легкой и простой в сборке. Обычно такие приспособления не нуждаются в особых способах транспортировки или хранения. И при этом позволяют рыбакам приготовить очень вкусную, и свежую рыбу в два счета.

Также важно, чтобы те части конструкции, на которые будет крепиться рыба, были изготовлены из материала, который можно мыть (нержавеющая сталь, пластик, леска и т.д.). Потому что после каждой сушки, эти элементы нужно промывать.